El famoso músico Lenny Kravitz llegó a Buenos Aires para ofrecer dos conciertos en el Movistar Arena, pero antes de sus presentaciones, decidió disfrutar de la rica gastronomía local. Según reportes, Kravitz eligió visitar dos destacados lugares, Naranjo Bar y Chuí, un restaurante vegetariano que ha ganado popularidad recientemente. El cantante, conocido por su éxito ‘American Woman’, llegó a Chuí acompañado por un pequeño grupo de seguridad a las 19:47, donde se reunió con productores y disfrutó de un rato de interacción con los comensales y vecinos del barrio.
Para su cena, Kravitz optó por un vino blanco de la Patagonia y un vino tinto ligero de Maimará. Como aperitivo, degustó una deliciosa focaccia de masa madre al horno de leña, quedando tan impresionado por su sabor ahumado que pidió una segunda porción. También probó la palta quemada y el queso llanero, antes de pasar a los platos principales, donde eligió un ceviche de sandía ahumada y un ramillete de gírgolas al horno. Para finalizar su velada, se animó a probar uno de los favoritos del menú, el ‘Doble Magic’, un brioche que combina gírgolas y salsa de chiles tatemados.
Los dueños del restaurante, que han visto un éxito rotundo desde su apertura, compartieron que Kravitz se fue satisfecho y prometió regresar. Este restaurante, que ha transformado el área de Villa Crespo, fue inaugurado hace más de tres años en un terreno que antes era baldío, y ahora recibe a unos 500 comensales diarios, ofreciendo una experiencia única de cocina abierta centrada en productos vegetarianos de todo el país.
El fenómeno Chuí es el resultado de la colaboración entre cuatro socios, cada uno con una trayectoria distinta en el mundo gastronómico. Hernán Buccino y Martín Salomone son conocidos por sus bares en Palermo, mientras que Ivo Lepes y Nicolás Kasakoff aportan su experiencia en la arquitectura y el cine, respectivamente.
Mientras Kravitz se prepara para sus shows, es probable que sus paseos por la ciudad se reduzcan en favor de un merecido descanso. Su última presentación en Argentina fue en el festival Lollapalooza en 2019, donde su actuación fue aclamada por la crítica. Ahora, con su nuevo álbum, ‘Blue Electric Light’, los fanáticos esperan ansiosos su regreso a los escenarios argentinos.
